Lโ๐๐ฌ๐ฌ๐จ๐๐ข๐๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ ๐๐ญ๐๐ฅ๐ข๐๐ง๐ ๐๐ฅ๐ฅ๐๐ฏ๐๐ญ๐จ๐ซ๐ข(๐๐๐), ๐ฅโ๐๐ฌ๐ฌ๐จ๐๐ข๐๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ ๐๐ฅ๐ฅ๐๐ฏ๐๐ญ๐จ๐ซ๐ข ๐๐๐ฅ๐ฅ๐ ๐๐๐ฆ๐ฉ๐๐ง๐ข๐ ๐ ๐๐๐ฅ ๐๐จ๐ฅ๐ข๐ฌ๐ (๐๐๐๐) e l'๐๐ฌ๐ฌ๐จ๐๐ข๐๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ ๐๐๐ณ๐ข๐จ๐ง๐๐ฅ๐ ๐๐ฅ๐ฅ๐๐ฏ๐๐ญ๐จ๐ซ๐ข ๐๐ฉ๐๐๐ข๐ ๐๐ฎ๐๐๐ฅ๐ข๐ง๐ (๐๐๐๐๐) hanno organizzato un qualificato momento di confronto tra i propri tecnici e quelli del ๐ฟ๐๐๐๐๐๐ก๐๐๐๐ ๐ด๐ผ๐ด ๐๐๐ ๐๐๐ง๐ง๐๐๐๐๐๐๐, dedicato alle attivitร di raccolta dati negli allevamenti di ๐ต๐ข๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐๐๐๐๐๐๐ ๐ผ๐ก๐๐๐๐๐๐ (๐ต๐๐ผ) con approfondimenti sulla qualitร delle attivitร dei ๐ถ๐๐๐ก๐๐๐๐๐ ๐น๐ข๐๐ง๐๐๐๐๐๐, momento cardine per ogni azione di ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ก๐ ๐บ๐๐๐๐ก๐๐๐, ๐๐ ๐บ๐๐ ๐ก๐๐๐๐ ๐ด๐ง๐๐๐๐๐๐๐ in generale ed in particolare di ๐บ๐๐ ๐ก๐๐๐๐ ๐๐๐๐โ๐ด๐๐๐๐๐๐ก๐๐ง๐๐๐๐, ๐๐๐๐๐ ๐
๐๐๐๐๐๐ข๐ง๐๐๐๐ ๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ข๐ง๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐ก๐ก๐ ๐๐ ๐๐ข๐๐๐๐ก๐ฬ, ๐๐๐ ๐๐ก๐ก๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐ ๐๐๐ ๐โ๐ธ๐๐๐๐๐๐๐๐ก๐ ๐๐๐ง๐ง๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐ต๐ข๐๐๐๐ ๐ถ๐๐๐๐๐๐ ma anche altri formaggi e carne di qualitร .
Lโincontro รจ stato preceduto dai saluti del titolare dellโAgriturismo, nonchรฉ Presidente di Coldiretti Caserta ๐๐ง๐ซ๐ข๐๐จ ๐๐ฆ๐ข๐๐จ sono seguiti i saluti del Direttore Tecnico di AIA ๐๐ง๐๐ซ๐๐ ๐๐๐ฌ๐ฌ๐ข๐ง๐ข, del Direttore dellโAACM ๐๐ฎ๐ ๐ฎ๐ฌ๐ญ๐จ ๐๐๐ฅ๐๐ข e del Direttore di ANASB ๐๐๐๐ซ๐ข๐๐ฅ๐ ๐๐ข ๐๐ฎ๐จ๐ฅ๐จ.
Dallโincontro รจ emersa la consapevolezza che il ๐๐๐ ๐ก๐๐๐ ๐ด๐๐๐๐ฃ๐๐ก๐๐๐ ๐ด๐ผ๐ด-๐ด๐
๐ด-๐ด๐๐ด ha rappresentato un insostituibile soggetto che ha contribuito a trasformare lโAllevamento Bufalino 
in una attivitร imprenditoriale che, conservando le proprie tradizioni e peculiaritร territoriali e culturali ed ora รจ conosciuto a livello internazionale ed esprime una Produzione Lorda Vendibile di grande rilievo. 


Oggi il ๐๐ข๐ฌ๐ญ๐๐ฆ๐ ๐๐ฅ๐ฅ๐๐ฏ๐๐ญ๐จ๐ซ๐ข 
ha una ulteriore responsabilitร : essere al fianco degli allevatori per affrontare le sfide che proiettano questo settore nel futuro con lโindispensabile ricorso alle ๐ผ๐๐๐๐ฃ๐๐ง๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐ ๐
๐๐๐๐๐๐, ๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ข๐ง๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐ข๐๐๐๐ก๐ฬ, ๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐ก๐ก๐ ๐๐๐ ๐ต๐๐๐๐ ๐ ๐๐๐ ๐ด๐๐๐๐๐๐, ๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐ก๐๐๐๐๐๐๐๐ก๐ฬ ๐ด๐๐๐๐๐๐ก๐๐๐ ๐๐ ๐ธ๐๐๐๐๐๐๐๐.
Lโincontro
ha rappresentato lโinizio di un nuovo percorso di lavoro basato su sinergia, collaborazione e lโintegrazione tra i tecnici con alla base la consapevolezza che lโascolto e il confronto con gli allevatori รจ indispensabile per ogni azione a loro supporto.