Concluso il ๐ยฐ Corso del 2024 in โ๐๐๐๐๐๐โ๐ ๐๐ ๐ถ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ง๐๐๐๐โ organizzato dall'๐๐๐๐ in collaborazione con l'๐๐ฌ๐ฌ๐๐ฌ๐ฌ๐จ๐ซ๐๐ญ๐จ ๐๐ ๐ซ๐ข๐๐จ๐ฅ๐ญ๐ฎ๐ซ๐ della ๐๐๐ ๐ข๐จ๐ง๐ ๐๐๐ฆ๐ฉ๐๐ง๐ข๐ per gli Allevatori-Casari, presso la Sala Consiliare del Comune di Ottati (SA) e il Caseificio di ๐๐จ๐ฌ๐๐ง๐ ๐๐ฅ๐ ๐๐ฎ๐ซ๐๐ซ๐จ.
Il corso รจ stato presentato dal Direttore ๐๐ฎ๐ ๐ฎ๐ฌ๐ญ๐จ ๐๐๐ฅ๐๐ข, docenti la ๐๐จ๐ญ๐ญ.๐ฌ๐ฌ๐ ๐๐ง๐ง๐ ๐๐๐ ๐๐ง๐จ e ๐๐จ๐ง๐๐ญ๐จ ๐๐ข๐๐๐ฌ๐ญ๐ซ๐จ, presente il Funzionario Regionale dellโAssessorato, dott. ๐๐ข๐๐ง๐ง๐ข ๐๐ฎ๐ ๐ ๐ข๐๐ซ๐จ.
Il corso ha registrato una entusiastica partecipazione, tanti gli apprezzamenti da parte dei partecipanti.
Lโ๐๐๐๐ sempre ๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐ด๐๐๐๐ฃ๐๐ก๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐ง๐๐๐ก๐๐ฃ๐ ๐โ๐ ๐๐๐ ๐ ๐ ๐๐๐๐ ๐ฃ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ข๐๐ก๐ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐ก๐ก๐๐ฃ๐๐ก๐ฬ.
Si ringraziano gli Allevatori che hanno messo a disposizione gratuitamente il latte per la trasformazione ed hanno persino offerto la colazione di lavoro ai partecipanti.