ALLEVAMENTO NOBIS, CASTEL VOLTURNO (CASERTA)
Il direttore dell’Associazione Allevatori della Campania e del Molise, Augusto Calbi, e il controllore zootecnico Domenico De Cristofano hanno visitato l’allevamento di Michele Nobis a Castel Volturno (Ce).
Ad accompagnarli Elvira Nobis, figlia di Michele che, pur essendo impegnata in altra attività, ha manifestato competenza, entusiasmo ed orgoglio di famiglia nel descrivere le varie fasi dell’azienda, presente da quattro generazioni in un territorio dove l’allevamento bufalino è un importante simbolo caratterizzante e fortemente riconosciuto, non solo dagli addetti ai lavori.
Allevamento in cui è evidente uno stato di benessere degli animali, grazie agli ampi spazi a disposizione, ad una particolare attenzione verso le norme igienico sanitarie ed in generale ad un competente management aziendale.
Non si è allevatori per caso, la tradizione tramandata da generazioni è garanzia di qualità.