Visita all’allevamento di Suini di Razza Casertana a Roccadaspide (Sa)
L’AACM, con il Direttore Augusto Calbi, i Controllori Elio D’Ambrosio e Tonino Leone, ha visitato l’allevamento di suini di razza Casertana di Gerardo Gasparro a Roccadaspide ( Sa).
Interessante occasione per confrontarsi su tante problematiche ed opportunità dell’allevamento ma anche per apprezzare l’ottimo livello genetico raggiunto, un doveroso riconoscimento per il lavoro non semplice, svolto con competenza e passione da Gerardo e dal fratello Tommaso
Il Suino di razza Casertana: un Antico rappresentante della Straordinaria zootecnia Campana !
É doveroso un percorso di lavoro, con grande impegno, per la valorizzazione di questo Grande Suino con un ruolo fondamentale nel “Progetto Allevamento Custode”.
Questo percorso di lavoro inizierà il prossimo 20 luglio in un incontro con gli allevatori a Capua.